Tidak sedikit para ibu yang mulai memberikan tambahan bumbu pada makanan anaknya begitu si kecil mulai MPASI. Alasannya satu, “kasihan makan lauk rasanya hambar”. Padahal, bayi yang berusia di bawah 1 tahun tidak tahu bedanya lho! Karena itulah, penggunaan gula dan garam sebaiknya dihindari sampai anak berusia 1 tahun.
- Kebutuhan garam pada bayi kurang dari 1 gram per hari. Sementara di dalam ASI ataupun susu formula, terdapat 0.4 gram kandungan sodium yang sebenarnya sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan hariannya
- Selama 6 bulan, bayi hanya menerima 1 rasa yaitu ASI, jenis menu apapun yang Bunda berikan padanya akan menjadi rasa yang baru baginya
- Terlalu banyak kadar garam dalam tubuh bayi bisa menyebabkan kerja ginjal menjadi berat. Hal ini bisa meningkatkan risiko hipertensi dan penyakit ginjal di saat dewasa
Saat anak sudah diatas usia 1 tahunpun, sebaiknya bunda tetap membatasi pemberian garam pada si kecil untuk menjaga kesehatannya. Menurut panduan dari Scientific Advisory Committee on Nutrition (SACN). Inilah batas maksimum kadar garam dalam tubuh si kecil sesuai usianya:
- Usia 0-12 bulan, kurang dari 1 gram (0,4 gram sodium)
- Usia 1-2 tahun, 2 gram (0,8 gram sodium)
- Usia 4-6 tahun, 3 gram (1,2 gram sodium)
- Usia 7-10 tahun, 5 gram (2 gram sodium)
- Usia 11 tahun keatas, 6 gram (2,4 gram sodium)
Sumber : theasiaparentindonesia